Espresso After Dark

Espresso After Dark

Vores seneste kreation går i en helt anden retning end tidens hippe trends.

Mørk og Fyldig

Espresso After Dark er mørkere end vores bedst sælgende Espresso Original. Her handler det ikke om lette noter af rabarber eller citrus – det her er en fuldfed, mørk og tung espresso, ristet ind i andet knæk (Full City+).

Denne espresso er til dig, der elsker dybe smagsoplevelser som tung rødvin, mørk chokolade og krydderier. Den er ikke raffineret, men vi har givet den et unikt præg og et strejf af raffinement. Vi er stolte af resultatet!

For Klassiske Espressoelskere

After Dark er perfekt, hvis du søger en espresso med power, der fungerer godt i en fuldautomatisk maskine, eller hvis du vil have en klassisk italiensk espresso, der ikke er overristet.

Ristegrad og Smagsprofil

• Ristegrad: Mørkristet (66-67 på Agtron-skalaen)
• Noter: Dyb, intens og tung med masser af fylde

Holdbarhed
På grund af ristegraden begynder bønnerne at udskille olie hurtigt. Vi anbefaler, at kaffen drikkes inden for 1-2 måneder for optimal smag og fylde. Selv efter 3 måneder smager den stadig fremragende, men friskheden er bedst, når kaffen er nyristet.

Friskristet til Dig
Vi rister flere gange om ugen, så kaffen sjældent er mere end et par dage gammel, når den sendes.

Bonusinfo
Efter ristning kan du opleve let olieudtræk på bønnerne. Det er normalt for denne type rist og et tegn på dens mørke intensitet.

God fornøjelse!
Klaus & Kristian