Eureka Atom Specialty 65

Eureka Atom Specialty 65 er en fantisktisk espressokværn med hele 65mm knive af hærdet stål, hvilket giver høj produktivitet og flere smagsnuancer. Kværnen er superhurtig og samtidig meget støjsvag.

Atom Specialty 65 har farveskærm til indstilling af dosering, Silent Technology som modvirker vibrationer og støj.

Atom Specialty 65 har det, Eureka kalder ACE System (Anti-Clumps & Electrostaticity). ACE er med til at forhindre klumper og eliminere den elektrostatiske ladning som forekommer. Ved styring af kaffeflowet sikrer ACE System jævnhed og konsistens og det giver en meget “fluffy” kaffe i portafilteret.

Kværnen har et Trinløst Mikrometrisk Reguleringssystem (patenteret af Eureka). TMR sikrer præcision og giver mulighed for at udføre vedligeholdelse uden at nulstille kværnens formalingsgrad. Eurekas kværne vedligeholdes nemt, da toppen kan afmonteres ved blot at fjerne 9 skruer. Det giver mulighed for hurtigt at udskifte og rense knivene.

All-Purpose justerbar “Hands-Free” filterholder, som passer til ethvert portafilter og tillader baristaen at udføre andre opgaver under formaling.

Produktivitet (gram/sek) 2,7 – 3,7 espresso

Ved tilkøb af Red Speed (TiAICN) keramiske knive med anderledes geometri kan holdbarheden på knivene forlænges og formaligshastigheden reduceres betragteligt.

En større bønnebeholder kan også tilkøbes.

Eureka er en førende italiensk virksomhed inden for design og fremstilling af moderne og elegante kaffekværne og har eksisteret siden 1920. Alle kværne er håndbyggede på Eureka’s fabrik i Firenze.

Shop alle Eureka-produkter her.

Læs mere om Eurekas historie her. 

EUREKA har produceret håndsamlet kvalitets kaffeudstyr siden 1920 i Firenze, Italien og vi er stolte af, at have det i vores sortiment og kan som mange andre af vores produkter, ses og prøves i vores showroom i Kvistgår. Tilbehør og ønsker til farver og meget andet kan vi også klare!

Modellen fås i krom, sort og hvid