Espresso After Dark 

Vores seneste kreation, som går i den totalt modsatte retning af alt det nymodens hippe!

Vores seneste kreation Espresso After Dark er nemlig mørkere end vores Espresso Original, som er vores bedst sælgende og mest vellidte espresso gennem tiden.

Leder du efter lyse noter af rabarber, et let hint af citrus og florale noter fra hibiscus, når vinden står i nordvest, så skal du skynde dig at lukke browseren!

Her får du nemlig fuldfed, mørk og tung espresso, der er ristet ind i andet knæk, som det hedder på fagsprog, en såkaldt Full City+

Kaffen er til dig, der elsker tung rødvin, mørk chokolade, krydderier samt dybe og tunge noter. Den ikke raffineret og det forsøger den heller ikke at være det, men vi vil alligevel påstå, at vi har formået at give den sit eget præg.. og måske alligevel lidt raffinement!

Den er rigtig rigtig god og bundsolid og vi er stolte af den!

Så mangler du power i din fuldautomatiske maskine eller sætter du pris en klassisk espresso som i Italien, men som ikke er brændt ihjel, så kunne After Dark, vil lige noget for dig!

Vi glæder os til at høre hvad du synes om den!

Bonusinfo:

Espressoen vil selv når den er helt frisk have begyndende olieudtræk og efter nogle uger, nok også mere tydeligt og det kommer af ristegraden. Når man rister kaffe mørkt, så “dør” kaffen også ret hurtigt. Derfor anbefaler vi at denne espresso drikkes indenfor 2 måneder, optimalt indenfor 1 måned, da den hurtigt gasser af og mister sin glans, sin fylde og power. Det er typisk for denne slags rist, men vi vil blot lige nævne det… og den smager 100 % fremragende om 3 måneder men I ved, at vi blot vil jer det bedste. Så køb stort, når du går sammen med naboen og ellers køb, så det ikke bliver for gammelt.

Vi rister flere gange om ugen og det er meget meget sjældent af kaffen er andet end et par dage gammel, når vi sender den.

God fornøjelse!

Klaus & Kristian